Ristorante e pizzeria nel centro di Ortisei in Val Gardena

Il Mauriz Keller si trova in una posizione centrale nella zona pedonale di Ortisei e offre piatti tipici della cucina italiana e altoatesina in un ambiente raffinato ed elegante

Siamo lieti di darvi il benvenuto nel nostro ristorante con pizzeria nel centro del paese di Ortisei in Val Gardena. L' interior del Mauriz Keller colpisce per la sua elaborata volta a crociera e materiali pregiati, che conferiscono al ristorante un' atmosfera romantica e nobile.
Vi vizieremo con un' ampia scelta di specialità altoatesine, piatti internazionali, vini pregiati e pizze fresche al forno. Siamo aperti anche durante l’ora di pranzo e saremo lieti di deliziarvi con tutti i pasti del nostro consueto menù durante la pausa pranzo.

Venite a trovarci e lasciatevi trasportare dal fascino e dall´atmosfera rusticamente elegante nelle sale storiche del Mauriz Keller e godetevi le nostre prelibatezze durante una cena romantica a lume di candela o durante un piacevole incontro con la famiglia e gli amici.

Pertanto attendiamo con impazienza la vostra visita,
La famiglia Bellemo-Comploi

Delizie culinarie

Il Mauriz Keller di Ortisei colpisce per l'immediata sensazione di intimità, la cucina di buon gusto e l' ampia selezione di vini pregiati.

La variegata cucina del Mauriz Keller comprende la tipica cucina mediterranea e internazionale, le deliziose specialità della tradizione ladina e altoatesina, gli “Schlutzkrapfen” (ravioli ripieni), i famosi “Speckknödel” (Canederli di speck) e la classica specialità italiana: le squisite pizze cotte nel forno a legna.
Cogliete l'occasione di degustare i vini pregiati locali ed internazionali.

Menù
Pizza   ♦   Piatti regionali   ♦   Specialità a base di carne   ♦   Dolci e dessert

La nostra storia

Storia e origine del Mauriz Keller di Ortisei in Val Gardena

Il nome Mauriz si trova già menzionato nel 1752 in un accordo commerciale. Al tempo il Mauriz era utilizzato come stalla della locanda Morizen “Mauriz”, che apparteneva alla famiglia Sanoner. Josef Anton Sanoner emigrò in Francia e ritornò solamente nel 1810. Nel 1903 Johann Babtist Sanoner ingrandì la locanda e aggiunse dei muri all’edificio in legno. Nella stalla, adornata da belle volte a crociera, si trovavano molti cavalli, utilizzati dagli ospiti per spostarsi cavalcando o in carrozza. Nel 1985 una parte dell’impalcatura di legno dell’edificio interno e delle volte a crociera, sotto le quali siete seduti ora, sono state salvate dalla demolizione. Il legno antico è stato utilizzato per le decorazioni interne della discoteca “Mauriz”.

Abbiamo affittato l’edificio nel 2003 e, con molto impegno e particolare attenzione per ogni dettaglio, l’abbiamo tramutata nel ristorante e pizzeria Maurizkeller. Speriamo vi troviate bene e possiate passare qui momenti piacevoli.

Posizione centrale

Siamo situati nel centro del paese di Ortisei direttamente nella zona pedonale.

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Orari d'apertura

12.00 - 14.00 | 18.00 - 22.00
Inverno: 01/12/18 - 29/04/19
Estate: 05/06/18 - 20/10/18

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